こごめ餅とはもち米とご飯のお米を混ぜて作るお餅の事です。
こだわりの米とこしひかりを混ぜて杵つきした、
通常の丸餅に比べ歯切れがいいのが特徴のお餅です。
滑らかなお餅の中に残っているごはんのつぶつぶ食感はなんともいえません。
素朴なよもぎの風味も豊かで色鮮やかな一品です。
粘りが少ないため、喉つまりが心配なお年寄り、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。
よもぎは春先に摘み取り、新鮮なままの色合い、香りを冷凍保存した静岡産のものを使用しています。
程よい塩加減もアクセントになっています。
煮てよし、焼いてよし!色々な食べ方でお楽しみ下さい!
つきたての美味しさをそのままお届けするため、真空パックにて送付いたします。保存もききます!
1パック5個入り。
【賞味期限】
普通、クール便 着後冷蔵で20日
(注)真空のお餅は開封後、長時間空気に触れるとひび割れますので、食べる際に開封して下さい。
(左)こだわりの米。 (右)お米の王様こしひかり。
こだわりの6:4の配合でお餅の美味しさを引き立たせています。
商品詳細 | |
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商品名 | 草こごめ餅(よもぎこごめ餅) |
原材料名 | 北陸産 米 こしひかり 100%・よもぎ・塩 |
内容量 | 1袋5個入り(約300g) |
賞味期限 | 冷蔵で25日 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けた冷暗所 |
製造者 | かわせ餅店 |